Angebote der kommenden Saison
Kalender anfordern
Seminar- und Themenkalender 2012
Jeden Monat gibt es neue Themen, die Ihren Urlaub in der Domaine Les Juliannes einzigartig machen.
Der Frühling hält Einzug
Die Natur erwacht in ihrer bunten und fröhlichen Vielfalt. Zeit, in Ruhe die Aktivitäten für´s Jahr zu planen und der Intuition freien Lauf zu lassen. Auch der Kreislauf kommt in Schwung: Walken (Laufen aus der Körpermitte) mit Tiefenatmung, Barfusslaufen über die jungen Naturwiesen mit Bachdurchquerung, unsere wildgesammelten Kräutertees genießen, Altes abschütteln und sich Öffnen für das Neue, Frische, Vitale. Dazu gibt´s junge Wildkräuter, Salate, Ziegenkäse…
Wildkräuter & Käsegenuß im Mai
Die Ziegen und Schafe knabbern die köstlichen Kräuter und die Molkerei produziert den handwerklichen Käse. In Olivenöl mit eben diesen Kräutern eingelegt - ein traumhafter Genuss. Dazu ein Rosé- und für die deftigeren Sorten darf´s auch ein Rotwein sein; Die Domaine Les Juliannes ist von 3 namhaften Weingebieten „umgeben“ und wir erreichen binnen 10 Minuten vier Käsereien. Die Wildkräuter gibt´s direkt von unseren Naturwiesen und das Olivenöl beziehen wir aus dem Minervois, wo es ebenfalls handwerklich (kalt gepresst) gefertigt wird.
Mineralogische Exkursion in die Umgebung
Auf der Suche nach den berühmten blauen Fluoriten des Tarn-Gebietes; in alten Minen, Aufschlüssen, den Gängen (filons) lassen sich auch heute noch interessante Funde von Fluorit (auch bicolor), Baryt, Malachit, Quarz, Rauchquarz in XX-Kristallen u.v.m. machen. Wir wandern in die Natur und „arbeiten“ mit den Händen, genießen die stillen Täler und hören den Vögeln zu…
Mein Pferd und ich haben die Nase vorn
Ein neues Pferdeseminar zum Thema Beziehung Mensch und Pferd. Verantwortung übernehmen für seinen Partner und mehr über ihn erfahren. Ein Seminar für Jung und Alt. Wir begegnen unserem Partner in Augenhöhe. Theoretisches Wissen, einfach und spielerisch erklärt, wird ergänzt durch intuitives Miteinander und lautlose Sprache.
